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Home / Pizze Classiche / ortolana

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ortolana

CHF 20.00

fior di latte, crema di peperoni arrosto, melanzane grigliate, topping di zucchine e patate, fiocchi di pomodoro

Stesura *Required

Impasto *Required

Salumi

Guanciale (+CHF 5.00)

Polpettine di manzo (+CHF 5.00)

Salsiccia (+CHF 5.00)

Prosciutto cotto (+CHF 5.00)

Prosciutto crudo (+CHF 5.00)

Salame dolce (+CHF 5.00)

Salame piccante (+CHF 5.00)

Nduja (+CHF 5.00)

Mortadella (+CHF 5.00)

Wurstel (+CHF 5.00)

Porchetta (+CHF 5.00)

Bresaola (+CHF 5.00)

Verdura e altro

Uovo (+CHF 2.00)

Patate al forno (+CHF 3.00)

Patate fritte (+CHF 3.00)

Crocchette di patate (+CHF 3.00)

Olive nere denocciolate (+CHF 2.00)

Capperi (+CHF 2.00)

Granella di pistacchio (+CHF 1.50)

vellutata di zucchine (+CHF 2.00)

pesto di basilico (+CHF 2.00)

melanzane grigliate (+CHF 3.00)

melanzane fritte (+CHF 3.00)

funghi champignon freschi (+CHF 3.00)

pesto di rucola (+CHF 2.00)

pinoli (+CHF 3.00)

cipolla fresca rossa (+CHF 2.00)

cipolla crispy (+CHF 2.00)

Uovo (+CHF 2.00)

friarielli (+CHF 3.00)

carciofi (+CHF 2.00)

passata di pomodoro giallo (+CHF 2.00)

passata di pomodoro rosso (+CHF 2.00)

pomodorini freschi rossi (+CHF 2.00)

rucola fresca (+CHF 2.00)

mayonese di friarielli (+CHF 1.00)

salsa BBQ (+CHF 0.50)

chips di carote (+CHF 2.00)

carne alla genovese (+CHF 7.00)

jalapeno (+CHF 2.00)

patate paglia croccanti alla paprika (+CHF 3.00)

confettura di pere (+CHF 2.00)

crema di peperoni arrosto (+CHF 3.00)

Pesce

Acciughe di cetara (+CHF 3.00)

Tonno (+CHF 3.00)

Supplementi extra

Latticini

Mascarpone (+CHF 2.50)

Cheddar (+CHF 2.00)

Cornicione ripieno di ricotta (+CHF 2.00)

Chips di grana (+CHF 3.00)

Burrata (+CHF 5.00)

Bufala (+CHF 4.00)

Bufala fresca a crudo (+CHF 5.00)

Bufala affumicata (+CHF 3.00)

Mozzarella (+CHF 3.00)

Doppia mozzarella (+CHF 6.00)

Mozzarella senza lattosio (+CHF 4.00)

Gorgonzola (+CHF 3.00)

Ricotta a ciuffi (+CHF 2.00)

Provola (+CHF 2.00)

Scaglie di grana (+CHF 3.00)

pecorino (+CHF 2.00)

crema di formaggi home made (+CHF 3.00)

provolone piccante scaglie

ortolana quantità

Categorie: Pizze Classiche, Upsell Carrello

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