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Pizze Classiche
/ Bufala
Bufala
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18.00
Pomodoro, mozzarella di bufala DOP, olio, basilico.
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Pizza Napoletana
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Classico
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Senza glutine (+
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Salumi
Guanciale
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Polpettine di manzo
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Salsiccia
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Prosciutto cotto
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Prosciutto crudo
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Salame dolce
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Salame piccante
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Nduja
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Mortadella
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Wurstel
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Porchetta
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Bresaola
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Verdura e altro
Uovo
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Patate al forno
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3.00
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Patate fritte
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Crocchette di patate
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Olive nere denocciolate
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Capperi
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Granella di pistacchio
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1.50
)
vellutata di zucchine
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2.00
)
pesto di basilico
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2.00
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melanzane grigliate
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3.00
)
melanzane fritte
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3.00
)
funghi champignon freschi
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3.00
)
pesto di rucola
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2.00
)
pinoli
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cipolla fresca rossa
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2.00
)
cipolla crispy
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)
Uovo
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2.00
)
friarielli
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3.00
)
carciofi
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2.00
)
passata di pomodoro giallo
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2.00
)
passata di pomodoro rosso
(+
CHF
2.00
)
pomodorini freschi rossi
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2.00
)
rucola fresca
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2.00
)
mayonese di friarielli
(+
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1.00
)
salsa BBQ
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0.50
)
chips di carote
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2.00
)
carne alla genovese
(+
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7.00
)
jalapeno
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2.00
)
patate paglia croccanti alla paprika
(+
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3.00
)
confettura di pere
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2.00
)
crema di peperoni arrosto
(+
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3.00
)
Pesce
Acciughe di cetara
(+
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3.00
)
Tonno
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3.00
)
Supplementi extra
Latticini
Mascarpone
(+
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2.50
)
Cheddar
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2.00
)
Cornicione ripieno di ricotta
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2.00
)
Chips di grana
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3.00
)
Burrata
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5.00
)
Bufala
(+
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4.00
)
Bufala fresca a crudo
(+
CHF
5.00
)
Bufala affumicata
(+
CHF
3.00
)
Mozzarella
(+
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3.00
)
Doppia mozzarella
(+
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6.00
)
Mozzarella senza lattosio
(+
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4.00
)
Gorgonzola
(+
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3.00
)
Ricotta a ciuffi
(+
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2.00
)
Provola
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2.00
)
Scaglie di grana
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3.00
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pecorino
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2.00
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crema di formaggi home made
(+
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3.00
)
provolone piccante scaglie
Bufala quantità
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Categorie:
Pizze Classiche
,
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