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Bomber
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Fior di latte, porchetta di Ariccia, crocchè di patate
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Mortadella
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Wurstel
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Porchetta
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Bresaola
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Verdura e altro
Uovo
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Patate al forno
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Patate fritte
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Crocchette di patate
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Olive nere denocciolate
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Capperi
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Granella di pistacchio
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vellutata di zucchine
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pesto di basilico
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melanzane grigliate
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melanzane fritte
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funghi champignon freschi
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pesto di rucola
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pinoli
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cipolla fresca rossa
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cipolla crispy
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Uovo
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friarielli
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carciofi
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passata di pomodoro giallo
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passata di pomodoro rosso
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pomodorini freschi rossi
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rucola fresca
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mayonese di friarielli
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salsa BBQ
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chips di carote
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carne alla genovese
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jalapeno
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patate paglia croccanti alla paprika
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3.00
)
confettura di pere
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crema di peperoni arrosto
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3.00
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Pesce
Acciughe di cetara
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Tonno
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Supplementi extra
Latticini
Mascarpone
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Cheddar
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Cornicione ripieno di ricotta
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Chips di grana
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Burrata
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Bufala
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Bufala fresca a crudo
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Bufala affumicata
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Mozzarella
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Doppia mozzarella
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Mozzarella senza lattosio
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4.00
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Gorgonzola
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Ricotta a ciuffi
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Provola
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Scaglie di grana
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pecorino
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